biodynamische landwirtschaft - DEMETER
Das Ideal der "Biodynamischen Wirtschaftsweise" ist die Kreislaufwirtschaft. Der Erzeuger ordnet Naturprozesse. So wird der landwirtschaftliche Betrieb zu einem einzigartigen Organismus, in dem jeder den anderen braucht:
Mensch, Pflanze, Tier und Boden wirken zusammen.
DEN BODEN LEBENDIG MACHEN
Kein Quäntchen Chemie, kein Körnchen Gift,...
das ist für uns das Wichtigste!
Brennesseljauche zum Düngen, Knoblauch zur Schädlingsabwehr, ein Insektenhotel zur Bestäubung, ...
das ist der Weg zu einem geordneten MITEINANDER und gesunden LEBENSmitteln.
DEMETER-BAUERNHOF
Nach 3 Jahren Umstellung und Erfüllung der strengen Kriterien haben wir die Urkunde als Demeter-Bauernhof erhalten. Alle unsere Produkte erfüllen also die Kriterien der strengsten Bio-Qualität. Weiters haben wir das AMA Gütesiegel erhalten.
